これまでに投稿したキャンプ飯動画から簡単で初心者向けのキャンプ飯のダイジェスト(短縮版)を1つの動画にまとめました😊
簡単で美味しいものばかりですのでぜひ作ってみて下さい👍
■タイムテーブル・フルバージョン動画リンク・レシピ
概要欄の文字数制限があるためレシピを全て記載することが出来ません。
手順などレシピの詳細はリンク先の各動画の概要欄よりご確認お願いいたします。
00:00 ①ペッパーランチ
■材料
ごはん 200g(お茶碗若干大盛)
牛肉 200g（ペッパーランチの通常は80g肉大盛は160gだそうです。）
酒 大さじ１
醤油 大さじ１
すりおろしにんにく 小さじ２
サラダ油 大さじ１
コーン 60g(1/2缶)
青ネギ 2本
バター 10g
ステーキソース(または焼き肉のたれ) 大さじ１
黒コショウ たっぷり
02:02 ②骨付きスペアリブのコーラ煮
■材料
豚スペアリブ 500g
塩 適量
黒コショウ 適量
コーラ 300ml
しょうゆ 大さじ3
料理酒 大さじ3
ニンニク 3片
03:57 ③ネギ塩豚バラ
■材料
豚バラ肉 適量
白ネギ 1/2本
塩 適量
黒コショウ 適量
05:49 ④コンビーフじゃがいも
■材料
コンビーフ 1缶
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1/4個
にんにく 1片
バター 10g
オリーブオイル 適量
塩・コショウ 適量
パセリ 適量
07:35 ⑤イカの姿焼き
■材料
イカ 2杯
バター 10g
醤油 適量
マヨネーズ 適量
七味 適量
サラダ油 適量
08:54 ⑥超定番の前菜ナチョス
■材料
トルティーヤチップス 120g
チリコンカン 220g
チーズ 50g
タバスコ 適量
パセリ 適量
09:39 ⑦肉汁あふれる焼きしいたけのアヒージョ風
■材料
椎茸 6個
オリーブオイル 大さじ2
おろしニンニク 小さじ1/2
一味唐辛子 適量
塩 適量
黒コショウ 適量
10:48 ⑧ミートポールパスタ
■材料
パスタ 100g
水 200ml
ミートボール 1袋(120g)
トマト 1個 トマト缶を遣うなら1/3缶程度
マッシュルーム 2個
ケチャップ 大さじ1
コンソメ 小さじ1
すりおろしニンニク 適量
塩・胡椒・パセリ 適量
(お好みで)粉チーズ 適量
12:35 ⑨スパムおにぎり
■材料
スパム(ランチョンミート) 1/2缶
ご飯 300g
マヨネーズ 適量
おにぎり用海苔 適量
酒 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
醤油 大さじ1/2
14:04 ⑩丸ごと玉ねぎスープ
■材料
玉ねぎ 小2個
ベーコン (ハーフ)4枚
水 300ml
コンソメ 1個
塩・胡椒 少々
パセリ 少々
15:32 ⑪あさりとコーンの炊き込みご飯
■材料
米 1合
あさり缶 1缶
コーン缶(小) 1缶
酒 小さじ1
しょう油 小さじ1/2
塩 少々
バター 8g
青ネギ 適量
黒コショウ(お好みで) 適量
17:06 ⑫カマンベールチーズのメープルナッツ掛け
■材料
カマンベールチーズ 1個
ミックスナッツ 40g
メープルシロップ 適量
オリーブオイル 適量
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
各レシピのダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
・【2023年上半期まとめ】この夏作って欲しい！評判の良かった簡単キャンプ飯11選！
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
・【2022年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
・【2020年総集編】100本から選抜！オススメのキャンプ飯12品
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ集14品2019年秋
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
・串焼き7品ダイジェスト集
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
■よく使うアウトドア用調理器具
・包丁
G・サカイ アウトドアクッキングナイフ 直刃
・まな板
KEVNHAUN(ケヴンハウン) スクウェアカッティングボード & ランチトレイ
Montagna 盛り付け&カッティング ウッドプレート
・計量スプーン
LOLO おおさじこさじ チーク
・trangia(トランギア) メスティン TR-210
・MiliCampのメスティン
・メスティン用蒸し器(BK 18-8 長バットアミ 18型)
・COCOpan(ココパン) ベーシック
・COCOpan(ココパン) 取っ手
・大久保鉄工 男爆鉄板フチ有り 4.5mm
・スキレット
ニトリ スキレット鍋 19cm
ニトリ スキレット鍋 15cm(6インチ)
・ホットサンドメーカー
i-WANO × 燕三条 フッ素樹脂加工 ホットサンドメーカー
和平フレイズ あつほかダイニング ガス火専用 AM-9867
・コンロ
SOTO(ソト) シングルバーナー ST-301
・ガストーチ(ライター)
SOTO(ソト) スライドガストーチ
・ガスバーナー
新富士バーナー パワートーチ
・皿
VINTAGEINOX(ヴィンテージイノックス)
カフェプレート
BLACKVINTAGEINOX(ブラックヴィンテージイノックス)
カフェプレート
カレー皿
■使用機材
・カメラ ソニーα７III / Camera Sony A7 III
・レンズ タムロン /Lens Tamron 28-75mm F/2.8 Di III RXD (A036)
・マイク ロード / Rode VideoMicro
・TASCAM タスカム リニアPCMレコーダー DR-07X
■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
■Blog
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