【鋳鉄メスティン】キャンプで簡単スイーツ!!《パティシエキャンプ》本気キャンプ飯③

ふとした時に食べたくなる甘いもの…。
家ではお菓子作りしないけど、キャンプだから挑戦してみよう!!
お菓子作り初心者最強のアイテムといえばホットケーキミックス!
それを使って他の材料をどんどん加えて混ぜて焼くだけで簡単スイーツの完成です^^

お好きな具材を入れてお好みに仕上げてみて下さいね~♪

《PEAKS 2022年5月号増刊 CAMP TOOLS メスティンレシピBOOK》

■チョコレートスコーン レシピ
ホットケーキミックス 30g
ココア 小さじ1
牛乳 大さじ1+1/2
サラダ油 大さじ1+1/2
チョコチップ おおさじ1
くるみ 20g
☆バナナに置き換えても◎

①すべての材料をシェラカップに入れ、混ぜ合わせ生地をまとめる
②まな板の上に出してメスティンより一回り小さく成形し、4等分にカットする
③メスティンの蓋に油を薄く塗り生地を並べる
※この時本体も別に温めておく
④極弱火にかけ温めた本体を被せ焼き色がつくまで焼く
※温めた本体を被せることでオーブンのような役目になる
⑤裏返して反対側も焼いたら完成

☆冷ましてからの方が美味しくいただけます^^

《使用しているギア》
■スノーピーク HOME&CAMPバーナー

■コールマンチェア レイチェア

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《本チャンネル》
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#キャンプ
#キャンプ飯
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