ガッツリ白飯!炭火で豚バラ丼を作る

【ガッツリ白飯!】家じゃ作れない
ボリューム満点の肉料理です。
豚のバラ肉を塊で高火力の焚き火で焼いて香ばしくしたら
食べやすい厚さにカットして甘めのタレに漬け込みます
それを炭火で焦がさないようにじっくり焼いて
ご飯に乗せて頂きます。
肉ばかりで少し罪悪感があるのでキャベツの千切りも
添えましょう。豚肉との相性は抜群です
キャンプ飯だからこそ作れる旨い料理!
まさに馬肥ゆる秋ですね。

【動画内で使っている道具】
■たき火フライパン Bush Craft Inc

■折りたたみペティナイフ e刃物

■モンベルスタックイン 野箸

■キャプテンスタッグ カマドグリルB6

■グルメのたれオリジナル 350g
ヨシダフーズ

ALPHA TEC
キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。
#キャンプ飯 #キャンプ #キャンプ料理

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