暑すぎる夏のキャンプ場でキンキンに冷えた麺が食べたい!
私たち呉市民の頭に浮かぶのは、素麺でもうどんでも蕎麦でもなく、『 呉冷麺 』!!
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・ 銘店伝説 元祖呉冷麺「 珍来軒 (ちんらいけん) 」
・ チャーシュー
・ きゅうり
・ 小海老
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呉冷麺は中華麵に醬油ベースのたれと唐辛子酢で食べる冷麺で、具材もきゅうりとチャーシューと小海老だけとシンプル!
茹でた麺を流水でしっかりとしめて、具材をのせてたれをかけるだけ!
設営後の汗だくの体に染み渡る、絶品地元飯です!
お店で食べるときは、ゆでたまごものっていて、トッピングでワンタンをのせることも可能!ぜひ行ってみて!!
メンバー評価 ★★☆
【 珍来軒 】
【 キャンプギア 】
焚火台 : ファイアグリル ( ユニフレーム )
【 キャンプ場 】
野呂山キャンプ場 ( 広島県呉市 )
【 YouTubeチャンネル 】
【 Instagram 】
【 公式アカウント 】
【 こっこー野営同好会とは 】
広島県呉市に本社を置く「株式会社こっこー」のキャンプサークル
SNSで活動内容を紹介 ( キャンプ飯 , ウイスキー , キャンプ用品 , 焚き火 など )
メンバー:25名
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